Gebäudereinigung – breit oder spitz?
Viel zu häufig viel zu sehr unter Druck? Die Dienstleistungspalette muss möglichst breit sein, „um auf diesem Kampfplatz für Preisschlachten überleben zu können?“ Es machen sich schon erste gesundheitliche Probleme bemerkbar? Was könnte man anders machen? Zunächst anders fragen: „Für welche Kunden arbeite ich besonders gerne? Welche Dienstleistung ist mir wichtig? Was will ich als […]
Geschirrspülen wird einfacher

Mit Suma CombiTM von DIVERSEY ist kein separater Klarspüler mehr erforderlich. Hygienespezialist Diversey lässt mit einer einzigartigen neuen Technologie aufhorchen. Suma Combi, der neue maschinelle Geschirrreiniger mit integriertem Klarspüler, bringt zahlreiche Vorteile für den Küchenbetrieb: Einfachheit, Nachhaltigkeit und höhere Effizienz. Für funkelnde Gläser und strahlend sauberes Geschirr waren beim gewerblichen Geschirrspülen bisher üblicherweise zwei separate, […]
7. HouseKeeping Fachtag

Ziel dieses jährlich stattfindenden Fachtages war es auch heuer, die Interessen und Themen des Fachbereiches Housekeeping in den Blickpunkt des Interesses zu stellen und ganz bewusst Wertschätzung in der Öffentlichkeit zu zeigen. Rund 70 TeilnehmerInnen fanden sich am 4. Juni 2013 zum 7. Housekeeping Fachtag in Salzburg ein. Die diesjährige Veranstaltung stand unter dem Motto […]
NEWS aus Salzburg

Die Funktionäre und ihre Aufgaben Seit März 2010 hat Mag. Albert Hollweger die Funktion des Innungsmeisters der Chemischen Gewerbe inne. Er übernahm das Amt von Mag. Dr. Friedemann Bachleitner-Hofmann. Seine Stellvertreter sind Sylvia Janny (Denkmal-, Fassaden- und Gebäudereinigung) und Eduard Kainberger (Schädlingsbekämpfer). Hollweger ist geschäftsführender Gesellschafter der ÖWD-Gruppe. Die vollständige Ausschuss-Konstituierung : Hollweger Albert Janny […]
„Es geht um bedeutend weniger Reinigung“

DUOTEC im Einsatz auf Glas. Text: Christian Wolfsberg Glas ist eine der Oberflächen, die sich für Nanobeschichtungen ganz hervorragend eignet, und das Glas in Wintergärten – vor allem das Glas der Dächer aufgrund der schweren Erreichbarkeit – ganz besonders. ReinigungAktuell war mit Joe Ofenböck, DUOTEC Vetrieb Wien-Niederösterreich bei Christa Gätz-Thurnher, Geschäftsführerin von Alco Wintergärten, um […]
Putzen kann jeder? Definitiv nein.

Reinigung ist selbst für erfahrene Profis eine veritable logistische Herausforderung. Text: Hansjörg Preims Die größte Herausforderung eines Reinigungsunternehmens ist eigentlich nicht das Reinigen an sich, sondern die logistische Herausforderung, die richtigen Leute zum richtigen Zeitpunkt an den richtigen Ort zu bringen, damit die mit dem richtigen Material das Richtige tun können“, sagt ASSA-Geschäftsführer Mag. Peter Fiedler. […]
Und schmecken soll es auch noch …

Das Thema „Hygiene in der Küche“ ist und bleibt einer der zentralsten Themen in der Branche. Zig-tausende Menschen werden tagtäglich, ob in Restaurants, Gemeinschaftsverpflegungseinrichtungen wie Krankenhäusern, Pensionistenheimen oder auch Schulen und Firmenrestaurants, „essenstechnisch“ verpflegt. Zig-tausende Gefahren und Fehlerquellen können auftreten, und wenn dies geschehen sollte, haben alle Beteiligten mit größeren Problemen zu kämpfen. Damit dies […]
1,4 Milliarden

Umsatz in 10 Jahren verdoppelt, aber geht‘s der Branche echt so gut? Text: Christian Wolfsberg 2004 ist das erste ReinigungAktuell Ranking der 50 größten Reinigungsunternehmen in Österreich erschienen. 10 Rankings später hat sich vieles getan. Grund genug, Bilanz zu ziehen und die Entwicklung der Top 50 Unternehmen (vielleicht stellvertretend für alle) sowie auch die Veränderung der […]
Wegweisend

Spitzen-Gesprächsrunde zum Berufsbild und zur Verlängerung der Lehrzeit DFG Anfang Juni in der Berufsschule 9 in Linz. Am 5. Juni trafen sich in der Berufsschule 9 in Linz das KV-Verhandlungsteam der Bundesinnung DFG und Vertreter der Gewerkschaft VIDA zu einer Gesprächsrunde zum Thema Berufsbild und zur Verlängerung der Lehrzeit DFG. Dir. Wolfgang Kalchmair, Direktor BS9, […]
Vorbei die Zeiten des reinen Lieferanten
Jeder größere Händler für die professionelle Reinigung muss heute für sämtliche Bereiche der Gebäudereinigung geschulte Mitarbeiter haben. Die Kunden wünschen immer öfter „Alles aus einer Hand“. Müsste das – hypothetisch – nicht immer weniger Direktverkauf von der Industrie zum Kunden beziehungsweise immer mehr „dreistufigen“ Vertrieb über den Handel bedeuten? Ist der Handel mit diesem Kundenwunsch […]
Geschirrspüler für den gewerblichen Bereich im Überblick

MEIKO MEIKO AUSTRIA GmbH Hetmanekgasse 1b, A-1230 Wien | Telefon +43 (0)1.6992039 office@meiko.at | www.meiko.at HOBART HOBART GmbH Robert-Bosch-Straße 17, D-77656 Offenburg | Telefon: +49(0)781.600-0 info@hobart.de | www.hobart.de MIELE MIELE Gesellschaft m.b.H. 5071 Wals, Mielestr. 1 www.miele-professional.at STÖLNER Stölner Gesellschaft mbH Herzogenburgerstr.9, A-3100 St.Pölten | Tel: + 43 (0) 27 42 / 36 22 20-0 office@stoelner.at | www.stoelner.at WINTERHALTER Winterhalter Gastronom Vertrieb […]
Den Anspruch an uns selbst hochhalten
Für Bewusstseinsbildung statt Preisdruck im sensiblen Bereich Küchenhygiene Immer mehr Unternehmen erkennen die Vorteile einer gesunden Mittagsverpflegung für MitabeiterInnen: Das gemeinsame Mittagessen stärkt die Kommunikation unter den Kollegen, fördert ihre Zufriedenheit und Motivation und erhöht nicht zuletzt ihre Bindung an das Unternehmen. Zudem stehen viele Schulen seit der Ausdehnung der Unterrichts- und Betreuungszeiten auf den […]
News aus dem Burgenland
Schulterschluss für effiziente Kontrolle Ein dichtes Kontrollnetz und verstärkte Wochenend-Kontrollen – auch unter Beteiligung der Polizei – als Antwort auf zunehmenden unlauteren Wettbewerb, Pfusch sowie Lohndumping durch ausländische Anbieter. Nach dem Kontrollgipfel in der Wirtschaftskammer im Jänner trafen nun Vertreter von Wirtschaftskammer Burgenland, Arbeiterkammer, Finanzpolizei, Bezirksverwaltungsbehörden, Gewerbebehörde, Arbeitsinspektorat, Gebietskrankenkasse sowie Bauarbeiterurlaubs- und Abfertigungskasse zu einer […]
NEWS aus Niederösterreich
Niederösterreich arbeitet, auf Initiative von Herrn Mag. WINTER und Herrn Dr. FREUNDLINGER gemeinsam an der Erstellung einer Ausbildung zur Teilqualifikation einer Reinigungskraft mit 2 Jahren Ausbildung und 1. und 2. Klasse Berufschule mit Abschlussprüfung zur „Reinigungskraft“! Das Augenmerk liegt auf der individuellen, fachlichen Praxisausbildung! Es besteht weiterhin die Möglichkeit auch später nach einem weiteren Ausbildungsmodul […]
NEWS aus der Steiermark

Branchentreff 2013 Rund 140 Personen nahmen am diesjährigen Branchentreff der Landesinnung der chemischen Gewerbe und der Denkmal-, Fassaden- und Gebäudereiniger Steiermark im Tennisparadies Graz teil. Der Branchentreff bot wieder eine gute Möglichkeit untereinander den Erfahrungsaustausch der Branche zu pflegen. Der Abend wurde mit einem Aperitif, serviert von den Chaos-Kellnern, eröffnet. Folgende Firmen erhielten anlässlich ihres […]
NEWS aus Oberösterreich
Am 26.2.2013 wurden in der Ausschusssitzung alle Mitglieder des Innungsausschusses in Ihren Funktionen bestätigt, zusätzlich wurde für die Hausbetreuer Herr Mag. Stefan Polletin kooptiert. Die Landesinnung der DFG OÖ läd zu folgenden Veranstaltungen herzlich ein: Der Neue Rahmen-Kollektivvertrag -Erläuterungen & Antworten Herr Mag. Karl Reiff (Bundessparte Gewerbe und Handwerk, Referat Arbeitsrecht und Sozialpolitik), sowie Frau […]
NEWS aus Tirol

Mit der Zertifizierung von Hausmeisterservice-Betrieben übernimmt Tirol die Vorreiterrolle Um Qualität und Image der Hausmeisterservice-Betriebe zu verbessern, hat sich die Berufsgruppe zur Einführung eines Zertifikats entschlossen. Ähnlich den aus einigen anderen Branchen schon bekannten Gütesiegeln müssen die Firmen für die Auszeichnung strenge Auflagen erfüllen: „Unter anderem sind für die Erlangung des Zertifikats fundiertes Fachwissen der […]
NEWS aus Wien

Neuer Rahmenkollektivvertrag – Ihre Fragen – unsere Antworten Infoveranstaltung in der Gebäudereinigungsakademie Die Landesinnung Wien hatte am 17.4.2013 zu einer Informationsveranstaltung zum neuen Kollektivvertrag geladen. Innungsmeister und Bundesberufszweigobmann KommR Gerhard Komarek berichtete in seiner bekannten kurzweiligen Art über die 18-monatigen Verhandlungen, die nach zwei 10-stündigen Verhandlungen am 21.11.2012 mit einem neuen österreichweit gültigen Rahmenkollektivvertrag und […]
Erster „Tag des Gebäudereinigers“

Die Landesberufsschule Lilienfeld lud zum Tag der offenen Tür, diesmal aber nicht für alle eingeschulten Berufsgruppen, sondern ausschließlich für die Denkmal-, Fassaden- und Gebäudereiniger. Dieser „junge“ Beruf – es gibt ihn wieder seit 1989 – hat an der Schule eine enorme Entwicklung hingelegt, die man stolz präsentierte. Die Schüler strahlten mit der Sonne um die […]
Cleaner Cup 2013

Der Countdown zum Cleaner Cup 2013 unter dem Ehrenschutz der Landes-innung Wien der Denkmal-, Fassaden- und Gebäudereiniger läuft! Datum: Samstag, 22. Juni 2013 Beginn: 14:00 Uhr Adresse: Rattenfänger Stadion Korneuburg, Laaerstrasse 80, 2100 Korneuburg
Saubere Gedanken
Saubere Gedanken zur Jahresteilung Auszug aus einem Leserbrief: Auch Banken haben nichts zu verschenken, der Gag, dass die Banken für Bankschulden aufkommen sollen, ist vielleicht werbewirksam, aber falsch! Diese „Bankensteuer“ bzw. Abgabe zahlt wer? Na der Bankkunde, der weniger Zinsen für seine Einlage bekommt bzw. der Kreditnehmer durch Zusatzkosten! Der Großteil der Unternehmer – also […]
Wachstumschance Objektaudit
Eine Investition, die sich auszahlt Herr Knoll*, der Chef eines Reinigungsunternehmens mit 82 Mitarbeitern, freut sich über seine wachsende Anzahl von Aufträgen. Gemeinsam mit seiner Frau hat er sich vor drei Jahren selbständig gemacht. Qualität setzt sich durch, sind die beiden Reinigungsmeister überzeugt. Sie hatten bisher nur wenige Reklamationen. Die konnten sie so bearbeiten, dass […]
Ergonomischer und wirtschaftlicher

Swep Duo von Vileda Professional – Weniger Aufwand, doppelte Fläche! Swep Duo von Vileda Professional ist das Bodenreinigungssystem einer neuen Generation. Seine Stärken sind – wie die seines Vorbilds Swep Classic – Ergonomie und Wirtschaftlichkeit. Dazu bietet es einige Besonderheiten und eine ganz neue Eigenschaft: zweiseitig aufbereitete Mopbezüge, mit denen man die doppelte Fläche reinigen […]
DEISS und Bingold Hand in Hand
DEISS ergänzt das Sortiment um Malerfolie, Baufolie und Abdeckvlies der Bingold Verpackungen. Mit Wirkung zum 1. Juni werden die beiden Schwesterunternehmen, die EMIL DEISS KG (GmbH + Co.) und die Verkaufssparte „Folien“ der Bingold Verpackungen miteinander verschmolzen und zukünftig unter dem Namen EMIL DEISS KG (GmbH + Co.) am Markt präsent sein. Bingold Verpackungen wird […]
