News aus Kärtnen

Die Landesinnung der Chemischen Gewerbe, Denkmal-Fassaden- und Gebäudereiniger bietet in Zusammenarbeit mit dem WIFI Kärnten zwei neue Kurse für die Reinigungsbranchen an: Hausbetreuung Der 1. Kurs wird einen ganz neuen Zugang in der Qualität der Hausbetreuer schaffen. Das freie Reinigungsgewerbe kann heute jeder anmelden, es gibt somit keine Qualitätsstandards im Unterschied zum reglementierten Gebäudereiniger (Meisterprüfung. […]

News aus Niederösterreich

Landes­innungs­tagung Unsere Innung ist weiter gewachsen. Wir haben bereits über 2.500 Mitglieder und unsere Gewerke beschäftigen zurzeit 25 Lehrlinge in allen Sparten. Für 2013 bereiten wir eine Lehrlingsoffensive mit Vorstellung unserer Berufsgruppe in den 4. Hauptschulen und den Polytechnischen Lehrgängen vor. Aktuell laufen zwei Vorbereitungskurse für Denkmal- Fassaden und Gebäudereiniger und der 4. Kosmetikherstellerkurs. Sehr […]

News aus Oberösterreich

Öffentlichkeitsarbeit:  Krepp, Fürlinger, Mastny Veranstaltung für Hausbetreuer am 13.6.2012 um 18.30 mit Rahmenprogramm Sommerkomödie Dolce Vita und Scandale Arbeitskreis  KV – Krepp, Danzmayr, Mastny, Umert Arbeitssitzung am 30.05.2012 Neuer Rahmen KV  –  Rechtssicherheit , Verbesserungen, Kosten- Nutzen Vorschläge für das Verhandlerteam KV auf Bundesebene – Komarek, Krepp Situation am Arbeitsmarkt in OÖ In OÖ ist […]

News aus Salzburg

Berufs­erlebnis­welt Die Sparte Gewerbe und Handwerk der Wirtschaftskammer Salzburg, unter Beihilfe der Landesinnungen, veranstaltete vom 2.-3. Juli 2012 im Rahmen des Leitthemas „Bildung schafft Zukunft“ die „BERUFSERLEBNISWELT“. Den Jugendlichen wurden die verschiedensten Lehrberufe praktisch näher gebracht und ihnen auch die Möglichkeit geboten, ihre handwerklichen Fähigkeiten auszuprobieren, um so auf den Geschmack verschiedenster Lehrberufe zu kommen. […]

News aus der Steiermark

Werbung 2012 Antenne Steiermark Die steirische Landesinnung steht hinter der Gemeinschaftswerbung, die bundesweit gutes Echo findet. Zusätzlich läuft die Werbung in Radio „Antenne Steiermark“. Weiters wird die mediale Einschaltung in Zeitungen verstärkt. Zusätzlich beteiligt sich die Landesinnung an der Lehrlingswerbung der Sparte Gewerbe und Handwerk unter dem Motto „Geschickte Hände – Helle Köpfe“ um für […]

News aus Tirol

Tiroler Meisterschmiede glänzt mit neuen Ausbildungsmöglichkeiten Der Vorsitzende der Tiroler Prüfungskommission Helmut Wagner und der Tiroler Innungsmeister Werner Jäger (v.r.n.l.) überzeugten sich gemeinsam mit DI (FH) Wolfgang Lamprecht vom WIFI Tirol von den neuen Übungsflächen im WIFI Tirol. Verschiedene Beläge stehen auf über 100m² zur intensiven Bearbeitung mit dem umfangreichen Maschinenpark zur Verfügung. Eine ideale […]

News aus Vorarlberg

Image­aktivitäten Der Bereich Öffentlichkeitsarbeit wird in Vorarlberg von LIM-Stv. Hans Majer geleitet. Folgende Aktivitäten sind für das laufende Jahr geplant: Anzeigen Regelmäßige Einschaltung in der Vorarlberger Unternehmerzeitung „Die Wirtschaft“. Diese monatlichen Einschaltungen sollen für die notwendige bzw. empfohlene Reinigung entsprechend der Jahreszeit oder Anlass sein. Bundesweites neues Logo Betreffend des gemeinsamen Bundesweiten Logos ist ein […]

News aus Wien

Der Hauptschwerpunkt der Aktivitäten in der Landesinnung Wien war in den letzten Monaten die Inbetriebnahme der Wiener Gebäudereiniger BetriebsGmbH. Seit März 2012 ist Natasa Ribar (selbst Meisterin) in der Akademie beschäftigt und betreut die Kursteilnehmer und Tagesmieter. Bei den erfolgreich gestarteten Basiskursen trägt Frau Ribar auch vor. Arbeitnehmerschutz Ein zweiter Meilenstein war die Fertigstellung der […]

Kärcher mit Bösch Reinigung

Vorbehaltlich kartellrechtlichem OK steigt Bösch nach 60 Jahren aus dem Reinigungsbusiness aus. Text: Christian Wolfsberg Die bedeutenden Komplettanbieter von Reinigungstechnik werden noch deutlich mehr Chancen haben als die Spezialisten, und dadurch wird es eine Marktbereinigung geben“, schrieb Michael T. Grüssinger im „Schlusspunkt“ im September 2009. Im Interview von März 2011 spricht er erneut von „Marktbereinigung“. […]

Die Etage im Fokus

Über 80 Teilnehmer informierten sich am 6. Housekeeping-Fachtag Anfang Juni in Salzburg über die Herausforderungen für die Hausdame im Hotel. Die Herausfoderungen sind ebenso umfangreich wie anspruchsvoll. Dementsprechend stand der 6. Hauskeeping-Fachtag ganz im Zeichen von optimalen Lösungen für die wesentlichsten Problem- und Fragestellungen für die Arbeitsbereiche der Hausdamen in Hotels – die Etage. Diese […]

Wichtige Themen bei NÖ Innungs­tagung

Zur jährlichen Tagung trafen sich die VertreterInnen des Chemischen Gewerbes/Gebäudereiniger am 15. Juni in der Stadtgalerie Mödling. LIM Franz J. Astleithner konnte neben Initiator Landesinnungsausschuss-Mitglied STR Mag. (FH) Paul Werdenich auch Mödlings Stadtchef, LAbg. Hans Stefan Hintner, begrüßen. Im Rahmen des Innungstages wurden wichtige Themen wie die Forcierung der Berufsausbildung sowie Lehrlingsausbildung mit Schwerpunkt in […]

STANGL: neue, kom­pakte Kehrmaschine

Die neue ‚Jonas 800-E‘ des deutschen Herstellers Hako ist speziell für kleinere und mittlere Flächen gebaut und kann auch zur Teppichreinigung eingesetzt werden. Während Reinigungsmaschinen mit Fahrersitz früher vor allem zur Reinigung großer Flächen verwendet wurden, besteht seit einigen Jahren ein starker Trend zu immer kompakteren Aufsitz-Maschinen, die auch auf mittleren und kleinen Flächen eingesetzt […]

Sauberkeit mit Euroblume

Neue KÄRCHER Reinigungsmittel für den manuellen Einsatz Kärcher hat eine neue Reinigungsmittellinie für die manuelle Unterhaltsreinigung von Büro- und Sanitärräumen auf den Markt gebracht. Die 7 Produkte zeichnen sich neben einem sehr guten Preis-/Leistungsverhältnis durch ihre hohe Umweltverträglichkeit aus, wie das EU Umweltzeichen, die „Euroblume“, bestätigt; sie sind sehr gut biologisch abbaubar und enthalten keine […]

Cleaner Cup 2012

Ein Sieger und viele Gewinner Auch in der Reinigungsbranche ist das Fussballfieber ungebrochen, und so ging auch der 6. CleanerCup am 2. Juni in Korneuburg grandios über die Bühne. Franz Zainzinger, Veranstalter: „Es war wie immer eine sehr gute Stimmung, spannende Spiele mit vielen Überraschungen. Von den Zuschauern war der Andrang wie im Vorjahr, die […]

Und schmecken soll es auch noch

Großküchen verbreiten optisch meistens den Reiz von Bahnhofshallen. Dort wo Genuss für alle Sinne den Appetit anregen soll, herrscht eher Einfallslosigkeit was Warenpräsentation, Vielfältigkeit des Angebotes und Geschmack desselben betrifft. Das wichtigste Kriterium reduziert sich essenstechnisch auf die möglichst schnelle Abfertigung von möglichst vielen Menschen. Es gibt aber auch Ausnahmen – zum Beispiel beim Standort […]

Der Trick mit dem Klick

Ein kleiner Magnet revolutioniert seit einigen Monaten die Mop-Reinigung. Im Krankenhaus Rudolf­stiftung in Wien verlässt man sich seit Neuestem auf dieses System. Reinigung aktuell sah sich vor Ort mit den Verantwortlichen die Arbeitsvorgänge in diesem hoch sensiblen hygienischen Bereich an. Dass in einem Krankenhaus Hygiene nicht nur ein Schlagwort sein darf, sondern gelebte Wirklichkeit sein […]

Reinigung – Umwelt – Nachhaltigkeit

Teil 1: Grundlagen Die unmittelbaren Umweltauswirkungen der Inhaltsstoffe eines Reinigungsmittels lassen sich mit zwei Kenngrößen beschreiben: der Giftigkeit für Wasserorganismen und der biologischen Abbaubarkeit, welche u. a. die Basis der Bewertung von Umwelteigenschaften nach dem geltenden europäischen Chemikalienrecht bilden. Dieses schreibt für Wasch- und Reinigungsmittel ein hohes Niveau an Umweltverträglichkeit vor, angesichts dessen darüber hinaus […]

„Wir müssen sehr fleißig sein“

„Die Branche hat enormes Entwicklungspotenzial“, sagt KR Viktor Wagner, Geschäftsführer der REIWAG Facility Services GmbH, im Gespräch mit reinigung aktuell. Wobei es gelte, sich mit bestmöglichen, überlegten Aktivitäten der Markt- und Preisentwicklung anzupassen. Herr Wagner, wie geht es der Reinigungsbranche in Österreich? Die Branche steht in Zeiten wie diesen natürlich unter einem enormen Preisdruck. Die […]

KMU „witterungs­beständig“

Aber es trennt sich die Spreu vom Weizen. Wie geht es den kleinen und mittleren Unternehmen in Österreich? Walter Bornett, Direktor KMU Forschung Austria: „Generell relativ gut. Sie sind sehr ,witterungsbeständig’, durchtauchen auch Gewitterstürme recht gut.“ Wobei sich aber die Spreu vom Weizen trenne, wie in anderen Branchen auch im Reinigungsgewerbe. Die Schere zwischen gut […]

Hygienezone Küche

Zeitdruck, hohe Temperaturen und stressige Arbeitsabläufe prägen den Küchenalltag. Oft kommt die Hygiene hierbei zu kurz. Dennoch müssen Verantwortliche den Spagat zwischen HACCP-/GHP-Vorgaben und praxisorientierter Reinigung zuwege bringen. Vor der Umsetzung eines nachhaltigen HACCP-Konzeptes sind die Grundlagen der Guten-Hygiene-Praxis einzuhalten. Wie dies am Besten gelingt, zeigt nachfolgender Praxisleitfaden. Für die erfolgreiche Erfüllung der Guten-Hygiene-Praxis-Bestimmungen sind […]

Küchenhygiene mit System

Wie die Profis für diesen hygienesensiblen Bereich gerüstet sind. Text: Hansjörg Preims Im Jahr 2008 gab es von Seiten der EU die Information, dass gewisse so genannte Komplexiermittel, die in Küchenreinigern grundsätzlich enthalten sind und welche die Schmutzteile in der Waschflotte in Schwebe halten, im Verdacht stehen, krebserregend zu sein, konkret das NTA. Und es […]

Die neue Spülgeneration

Ressourcenschonend, energiesparend und hygienesicher – die Hersteller von Geschirrspülmaschinen wissen, wie das geht. Text: Hansjörg Preims Je nach Art einer Großküche entfallen dort auf das Reinigen von Teller, Gabel, Pfanne & Co 20 bis 35 Prozent aller Energiekosten. Gleichzeitig aber steht für den Küchenbetreiber die Hygienesicherheit an erster Stelle. Darf hier also nicht gespart werden? […]

Dreck wird‘s immer geben

Trotz Problemen ist diese Branche gesund und wird es bleiben Der Titel ist ein ewiger Fakt und daher die für alle Zeiten unabänderliche Grundlage dieser Branche. Sicherlich, es mag kleinere Auf- und Ab-Bewegungen geben, aber im Wesentlichen ist diese wirtschaftliche Basis unabhängig von Euro, EU oder den Ambitionen von Little-Österreichern (das sind jene, die meinen, ein […]